Provinsi Jawa Timur saat ini memiliki bahan baku industri yang melimpah serta kondisi keamanan yang kondusif. Karena itu, para pengusaha diharapkan mau menanamkan modalnya atau berinvestasi di Jatim.
Kepala Biro Perekonomian Setdaprov Jatim, Dr Fatah Jasin saat Opening Ceremony East Food Indonesia di Gramedia Expo Surabaya, Jumat (20/11) mengatakan, Provinsi Jatim merupakan pintu gerbang Indonesia timur yang telah banyak terdapat bahan baku untuk industri. Bahan baku industri tersebut, di antaranya jagung sebagai bahan baku membuat makanan yang produksinya tiga juta ton per tahun, beras, gula pasir, dan cokelat yang banyak terdapat di Jatim sebelah selatan.
Ketua Umum Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMI), Ir Thomas Darmawan mengatakan, jumlah industri berskala rumah tangga di Indonesia sekitar 1,1 juta yang berskala besar ada 6.000 buah dan berskala menengah ada sekitar 70.000 buah. Dengan jumlah industri tersebut, maka Indonesia pada 2008 bisa mengekspor hasil industri makanan sekitar Rp 2 miliar dolar AS.
Dari jumlah industri makanan dan minuman di Indonesia, 34% dihasilkan dari Jatim. Dengan hasil tersebut membuktikan Jatim potensinya cukup besar di sektor industri makanan dan minuman. Hal ini karena Jatim memiliki potensi penduduk cukup banyak, masyarakatnya mempunyai etos kerja yang cukup bagus, serta memiliki ketersediaan bahan baku dan transportasi yang cukup memadai.
Hal lain menurut Thomas, jika masyarakat dunia hidupnya lebih makmur bisa menyebabkan industri akan tumbuh terus. Tetapi pertumbuhan industri tersebut harus dibarengi dengan tenaga kerja yang kompeten, mesin-mesin industry, dan kemasan makanan yang lebih baik..
Ketua Panitia penyelenggara Pameran East Food Indonesia, Daud mengatakan, pameran berlangsung 20-22 November 2009 dan diikuti 50 perusahaan yang berasal dari Cina, Singapura, Malaysia, dan Indonesia khususnya produk-produk unggulan dari Jatim. Pameran dibuka pukul 10.00-19.00 diharapkan akan dikunjungi oleh masyarakat Indonesia khususnya Jatim dan para turis yang sedang mengunjungi Jatim. Produk yang ditampilkan, di antaranya aneka makanan dan minuman, sepeti aneka roti, permen, makanan dan minuman kemasan kaleng. *(ryo)

[ HOME | Kembali | Komentar? |  | ]